Les soirs d’hiver sont particulièrement propices à une bonne fondue, que ce soit une fondue savoyarde, une fondue bourguignonne, ou encore une fondue chinoise. Ces plats permettent de se réchauffer, et de partager un repas en famille ou entre amis. Contrairement aux deux autres types de fondue, la fondue chinoise est beaucoup moins riche en graisse, car elle ne contient pas de fromage ou d’huile.

Une fondue chinoise peut donc être une excellente idée si l’on a envie de se régaler sans faire d’excès. Seulement voilà, pour faire une fondue chinoise, il faut avoir le matériel nécessaire. Et ce n’est pas toujours évident de le trouver, lorsque l’on voit la quantité d’appareils et d’accessoires disponibles sur le marché.

Nous avons donc décidé de vous aider dans votre choix d’appareil à fondue chinoise, en vous proposant un classement des 10 meilleurs appareils disponibles sur le marché. Mais avant de vous dresser cette liste, nous allons revenir sur quelques points qui pourront vous aider à vous décider.

Comment choisir son appareil à fondue chinoise ?

Voici les critères à prendre en compte pour choisir un appareil à fondue chinoise.

Le matériau de l’appareil

En fonction des propriétés que vous recherchez pour votre appareil à fondue chinoise, vous allez pouvoir vous diriger vers différents matériaux.

• Pour un appareil très résistant, qui ne risque pas de se casser et qui soit en même temps très léger, vous allez pouvoir vous tourner vers l’inox.
• Si vous souhaitez un appareil qui aura une bonne conductivité de la chaleur, et qui chauffera donc plus vite, dirigez-vous plutôt vers l’aluminium.
• Pour un appareil qu’il sera facile de nettoyer sans devoir passer des heures à gratter les résidus de nourriture, vous devez chercher un appareil possédant un revêtement anti adhésif.

La taille

Vous allez aussi devoir prendre en compte la taille de l’appareil à fondu en fonction du nombre de personne que vous souhaitez faire manger. Si vous avez une petite famille, ou que vous ne souhaitez pas faire de grands repas avec vos amis, dirigez-vous plutôt vers un appareil avec une petite contenance qui sera plus facile à manipuler, et vous demandera moins de place sur la table.

Au contraire, si vous êtes une famille nombreuse, ou si vous avez envie de convier tous vos amis pour un repas convivial, dans ce cas vous devrez vous tourner vers des appareils plus grands, qui permettront à chacun de manger. Pour faire manger entre 6 et 8 personnes, nous vous recommandons d’investir dans un appareil ayant une contenance minimum d’un litre.

Généralement, le nombre de personnes prévues pour un appareil à fondue est indiqué, ce qui vous permettra de faire plus facilement votre choix.

Le prix

Il s’agit d’un critère très important, probablement le premier critère que vous allez prendre en compte. Pour choisir votre matériel, vous allez devez établir votre budget. En fonction de ce dernier, vous pourrez vous diriger plutôt vers des appareils entrés de gamme, ou alors vers des appareils plus coûteux vous offrant plus d’options.

Par exemple, si vous avez un petit budget, vous allez devoir vous tourner vers des appareils très simples, et qui ne demandent pas un entretien particulier. Les appareils à gaz ont tendance à être moins couteux que les appareils électriques. Au contraire, si vous avez un budget plus élevé, vous allez pouvoir vous pencher sur les appareils multi fondues, qui permettent de réaliser tous les types de fondue dans le même appareil, ce qui vous fera un gain de place et d’argent (notamment si vous aimez faire tous les types de fondues).

À gaz ou électrique

Les appareils à fondue électrique ont tendance à être plus facile à faire fonctionner et à utiliser, car ils ne demandent pas de démarche particulière pour fonctionner. Avec un appareil à combustion, vous allez devoir acheter le combustible, ainsi qu’un briquet ou un allume gaz pour faire chauffer l’appareil. Avec les appareils électriques, il vous suffira d’utiliser les boutons de commande qui vous permettront de l’allumer et de régler le thermostat.

Les accessoires

Pour faire une fondue chinoise, le plus important est évidemment l’appareil qui vous permettra de la faire chauffer, mais vous allez aussi avoir besoin d’un certain nombre d’accessoires. Ces derniers peuvent être ou non fournis avec l’appareil.

La plupart des modèles vous fourniront les louches passoires qui vous permettront de récupérer vos aliments. Mais d’autres peuvent aussi vous fournir des ramequins pour y mettre les différentes sauces, ou encore un couvercle et même un grill. Si vous souhaitez donc avoir des accessoires précis, pensez à vous renseigner sur ceux qui son fournis avec votre appareil.

Quel appareil à fondue chinoise choisir ?

Voici la sélection des meilleurs appareils à fondue chinoise de 2023.

1.   Appareil à fondue chinoise Rotel 11 81 12 50

L’appareil à fondue chinoise Rotel vous propose un appareil très facile d’utilisation qui vous permettra de faire plaisir à toute la famille avec une fondue chinoise. L’appareil possède deux compartiments ce qui vous permettra de faire cuire plusieurs types de bouillons à fondue, afin que chacun puisse y trouver des aliments à son goût.

Sa composition en acier inoxydable le rend très solide, et durable dans le temps. C’est un appareil qui pourra vous accompagner durant plusieurs années. Sa capacité vous permettra d’inviter jusqu’à six personnes autour de votre table pour partager un moment convivial.

L’appareil contient également de nombreux accessoires forts utiles pour faire votre fondue chinoise.

Avantages

👍Contient des fourchettes pour attraper les morceaux d’aliments

👍Contient des louches passoires pour les fondues chinoises

👍Contient un couvercle en verre

👍Deux zones de cuisson distinctes pour permettre de cuire différents aliments en même temps

👍Grande capacité permettant de faire manger jusqu’à 6 personnes

👍Compartiment en inox, donc très résistant et durable

👍Grande pognées permettant de ne pas se brûler au contact de la chaleur

Inconvénients

👎Pas de revêtement anti adhésif, ce qui peut rendre le nettoyage délicat

👎Nécessiter de rajouter des matières grasses pour éviter que les aliments ne collent sur la surface de cuisson

👎Prix relativement élevé

2.   Appareil à fondue chinoise denest B099WRDVP9

L’appareil à fondue chinoise Denest est constitué de matériaux solides qui dureront dans le temps. Cet appareil vous propose également un couvercle en verre afin de faciliter la cuisson et d’éviter les projections.

Les poignées résistantes résistent à la chaleur pour vous permettre de déplacer facilement votre appareil sans prendre le risque de vous brûler. De plus, il est équipé d’une fonctionnalité de chauffage rapide qui vous permettra de déguster rapidement vos aliments.

Sa grande capacité vous permettra de préparer le repas pour 8 personnes.

Avantages :

👍Capacité de 6 litres, et peut donc être utilisé jusqu’à 8 personnes.

👍Appareil qui chauffe rapidement une fois démarrer

👍La surface intérieure possède un revêtement antiadhésif, ce qui la rend très facile à nettoyer. De plus, cela signifie que vous pouvez cuisiner votre fondue sans avoir besoin d’ajouter beaucoup de matière grasse, pour des plats plus sains.

👍Grandes poignées anti brûlure pour éviter les accidents

👍La surface de cuisson se divise en deux parties, ce qui permet de préparer facilement plusieurs accompagnements.

👍L’appareil contient un couvercle en verre renforcé qui sera très utile pour éviter les projections.

👍Excellent rapport qualité prix

Inconvénients

👎Malheureusement, cet appareil ne possède pas de louche passoire vous devrez donc en commander à côté de cet achat. Le seul accessoire fourni est le couvercle.

👎Il ne possède pas non plus de ramequins pour les différentes sauces.

3.   Appareil à fondue chinoise électrique Tefal EF 30 00 10

Avec cet appareil à fondue vous allez vous faciliter la vie ! En effet, celui-ci est électrique ce qui permet de simplifier son utilisation. Son revêtement anti adhésif permettra un nettoyage facile, et évitera aux aliments de coller dans le fond du pot.

Doté d’un thermostat, il vous permettra de choisir la température de cuisson de vos aliments. De plus, il est fourni avec un lot de fourchette pour les fondues savoyardes et bourguignonnes. Vous allez pouvoir faire différents types de fondues avec cet appareil.

Avantages

👍L’intérieur possède un revêtement anti adhésif facile à nettoyer.

👍L’appareil chauffe rapidement et de manière uniforme.

👍Il contient des fourchettes et un repose fourchette pour les fondues savoyardes et bourguignonnes.

👍Appareil électrique, facile d’utilisation.

Inconvénients

👎Il ne possède qu’un seul espace de cuisson ne permettant donc pas de cuire différents accompagnements.

👎Le prix est assez élevé pour un appareil très simple, qui ne propose pas beaucoup d’accessoires.

👎Petite capacité

4.   Appareil à fondue chinoise électrique Magnani

Cet appareil à fondue vous permet de réaliser différents types de fondue. Il est livré avec des accessoires tels que des fourchettes à fondue. C’est un pot très résistant qui tiendra dans le temps, et qui est facile de nettoyage.

Avantages

👍Des fourchettes et leur support sont inclus pour les fondues bourguignonnes et savoyardes

👍L’appareil permet de réaliser plusieurs types de fondues

👍Thermostat permettant de régler la chaleur

👍L’appareil chauffe rapidement

👍Grande capacité jusqu’à 8 personnes

👍Possibilité d’utiliser l’appareil pour les fondues au chocolat

👍Revêtement anti adhésif pour éviter que les aliments ne collent dans le fond du pot, rend le nettoyage facile

👍Fabriqué en inox, rendant le pot très résistant

Inconvénients

👎Les louches passoires ne sont pas fournies pour les fondues chinoises

👎Un seul espace de cuisson ne permettant pas de faire cuire plusieurs bouillons de fondue chinoise

5.   Appareil à fondue chinoise TTM

Cet appareil tout en cuivre chauffera rapidement pour que vous ne perdiez pas de temps. Il est livré avec des accessoires pour les fondues chinoises, vous n’aurez donc pas à les acheter en complément. Il possède une grande capacité vous permettant de convier jusqu’à 6 personnes.

Avantages

👍Contient un couvercle en cuivre pour éviter les projections durant la cuisson et maintenir la chaleur

👍Livré avec des louches passoires pour récupérer les aliments

👍Grande capacité de 3,5 litres

👍Matériau permettant de chauffer rapidement

Inconvénients

👎Appareil relativement lourd ce qui peut le rendre difficile à manipuler

👎Appareil non électrique ce qui induit plusieurs manipulations pour lancer la chauffe des aliments

6.   Appareil à fondue chinoise électrique avec grill unold

Cet appareil à fondue chinoise est fabriqué dans un matériau très résistant, ce qui vous permettra d’en profiter pendant de nombreuses années. Il permet de réaliser différents types de fondues, aussi bien chinoises que savoyardes et bourguignonnes.

Avantages

👍Appareil en inox donc très résistant et durable dans le temps

👍Fourchettes pour les fondues bourguignonnes et savoyardes incluses

👍Louches passoires incluses

👍Possède un grill

Inconvénient

👎Capacité plus petite que d’autres appareils, de 4 à 6 personnes

👎Prix relativement cher par rapport à d’autres appareils à fondue présenté dans la liste

7.   Appareil à fondue chinoise Fondue et grill Fritel FG 2970

Cet appareil à fondue chinoise possède un bol en inox résistant. Il a une capacité de plus d’un litre vous permettant de faire à manger pour six personnes. Les accessoires sont fournis avec l’appareil.

Avantages

👍Possède un grill avec un revêtement anti adhésif

👍Bol en inox donc très résistant

👍Grande capacité de 2 à 6 personnes

👍Appareil électrique très simple à utiliser

👍Louches passoires fournis avec l’appareil

Inconvénient

👎Pas de thermostat, uniquement un bouton marche arrêt pour le bol et pour le grill

👎Les louches prennent beaucoup de place dans le bol ce qui peut rendre l’utilisation à 6 assez compliquée

8.   Appareil à fondue électrique WSJMJ

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L’appareil à fondue chinoise WSJMJ est un appareil simple d’utilisation qui vous permettra de réaliser des fondues, mais aussi de profiter de son grill. Il est doté d’un thermostat qui vous permettra de régler la température de cuisson. Son revêtement anti adhésif le rend facile à nettoyer.

Avantages

👍Possède un bol de cuisson pour la fondue et un grill

👍Revêtement anti adhésif pour un nettoyage facilité

👍Couvercle pour le pot de fondu fourni

👍Thermostat permettant de régler la température

Inconvénients

👎Les louches passoire ne sont pas fournies

👎Prix relativement élevé comparativement à d’autres appareils de fondue

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9.   Appareil à fondue chinoise Fondue océane Tefal

Cet appareil à fondu est très léger, ce qui rend sa manipulation plus simple. Les accessoires pour la fondue chinoise sont fournis avec l’appareil, et il possède deux parties permettant de faire cuire des bouillons de fondue différents.

Avantages

👍Bon rapport qualité prix

👍Louches passoires fournies

👍Deux parties séparées permettant de cuire différents aliments en même temps

Inconvénients

👎Pas de revêtement anti adhésif, ce qui complique le nettoyage

👎Difficile à retrouver à la vente

👎Pas de thermostat

10. Appareil à fondue chinoise Tom Yang

Cet appareil à fondue chinoise possède un grill ce qui vous permettra de faire cuire des morceaux de viandes en même temps que votre fondue chinoise. Les louches sont fournies avec l’appareil. Il possède un revêtement anti adhésif permettant de le nettoyer facilement.

Avantages

👍Possède un grill

👍Louches fournies avec l’appareil

👍Baguettes fournies

👍Revêtement anti adhésif qui permet un nettoyage plus facile

👍Capacité jusqu’à 6 personnes

Inconvénients

👎Prix relativement élevé

👎Livre de recette fourni mais en allemand